¿CON QUÉ ACOMPAÑAR TU CARNE?
No podíamos catalogarnos como una cocina argentina sin las tradicionales empanadas argentinas que son todo un clásico de la gastronomía de este país. Existen numerosas variedades de empanadas, ya que cada provincia tiene sus preferencias y gustos. En El Campero podrás disfrutar de estos panecillos rellenos de carne. Tenemos las tradicionales de queso con elote, rajas con queso. Tenemos además, nuestras versiones de la casa, la de hongo portobello, de camarón en salsa arrabiata y de pulpo, hechas diariamente para que así puedan conservar todo su sabor y la calidad de las auténticas empanadas argentinas. Son perfecta para una entrada ligera, antes de un platillo fuerte. Y si tienes una pequeña reunión familiar o de trabajo, estas empanadas son perfectas para compartir con tus más allegados, ya que son sinónimo de amistad.
Si buscas opciones de entradas más frescas, tenemos una rica variedad de ensaladas, platillos constituidos por vegetales, legumbres, hierbas o frutos aderezados, entre ellas, la tradicional Ensalada Pampera, hecha con lechugas mixtas, frescas peras, nuez caramelizada, arándanos, blue cheese y aderezo de la casa. O si prefieres, tenemos nuestra Ensalada Griega, hecha con espinacas, lechugas mixtas, pepino, tomate, cebolla, aceitunas negras, morrones, queso feta y vinagreta. Una buena ensalada es el complemento perfecto para digerir una delicioso carne. Todo hecho con los mejores ingredientes, frescos y de la mejor calidad.